Lørdagsmat... tydeligvis

Carrie Holm
Aug 6, 2017
2 min read

Det var ikke meningen at dette skulle bli en mat post, men det ble det tydeligvis når jeg så igjennom den.

I går startet vi lørdagene som vanlig, jeg tok meg en løpetur og han sov litt ekstra. Så ble det kaffe og croissant på helt seriøst det beste bakeriet- Det Sicilianske bakeriet- deres croissant med pistasjkrem er så god!

Det er verdt å nevne at normale mennesker spiser en hel sånn alene, men vi deler- det vil si; jeg spiser 1/10 del og han resten..:)

Og så fortsatte vår saga om vannmelonen (som du kan lese om HER)- vi kuttet opp siste rest og tok med til dagens destinasjon: Il Poggio(linken fører til sist gang vi var der).

Temperaturene her er sinnsyke for tiden, i dag målte vi 37 grader! Det fungerte flott å være med bassenget da, vi fikk til og med slengt oss med i en volleballkamp der- kjempegøy!

På kvelden bestemte vi oss for å lage mat hjemme, og OM vi leverte (ok, det var kjæresten sitt forslag og moren hans' oppskrift for å være helt nøyaktig)

Til 'primo piatto' (første rett, skal ikke forveksles med 'antipasto' som er forrett) består i Italia av pasta med noe, i vårt tilfelle- fersk pasta med champignon og trøfler fra landet til foreldrene til kjæresten.

Til 'secondo' (andre rett), som normalt er litt tyngre kjøtt eller fisk, ikke i dette tilfellet- lagde vi aubergine baller- så utrolig godt- han kan virkelig lage mat han der mannen jeg har valgt <3

Primo- pasta med trøfler